30 novembre 2021
Pourquoi avons-nous choisi Minorque... la réponse est simple, car c'est Minorque ! - la petite sœur raffinée de Majorque, idéale pour les familles et parfaite pour des vacances reposantes.
Je vais à Minorque depuis que je suis petit et l'île a beaucoup changé au cours des 32 dernières années, encore plus pour mon père Paul, qui a été depuis les années 50. Même alors, il était clair que Minorque était et continuerait d'être un endroit spécial. Nous avions une blague récurrente dans notre famille : à chaque fois que nous visitions l'île, un autre rond-point s'ajoutait entre l'aéroport et Sant Lluis. Je ne l'appréciais pas beaucoup quand j'étais enfant, mais ce que cela représentait, c'était que l'île grandissait, plus de maisons, un nouvel hôpital, un supermarché, un hôtel...
Minorque était en bonne voie pour suivre les traces de Majorque, mais le 7 octobre 1993, l'UNESCO a déclaré Minorque réserve de biosphère. Minorque abrite une très riche tradition de paysages ruraux et une remarquable diversité d'habitats méditerranéens où se trouvent des espèces animales et végétales uniques à l'île, dont certaines sont en voie de disparition.
Résultat : plus de constructions hôtelières de grande hauteur et plus de grands développements immobiliers engloutissant le paysage. Au lieu de cela, vous trouverez de petits villages balnéaires composés de jolies villas, d'anciennes fermes avec de grands jardins et des maisons qui doivent avoir moins de 3 étages.
Mais ne laissez pas ces restrictions vous amener à penser que l'île ne s'est pas développée depuis 1993. Le niveau des villas sur l'île ne fait que s'améliorer d'année en année avec un cycle continu de visiteurs réguliers achetant leur propre coin de paradis sur l'île l'île en rénovant l'intérieur selon des normes nouvelles et passionnantes.
VN290 | Binisafuller
Au cours des 10 dernières années, l'île s'est vraiment beaucoup développée dans le domaine gastronomique. Aujourd'hui, vous n'avez que l'embarras du choix, que vous cherchiez à organiser un mariage ou simplement à manger un morceau sur le pouce, le nombre et la qualité de l'offre ne cessent de croître. Les deux endroits que j'essaie toujours de visiter sont Bodegas Binifadet et Sa Vinya des Port.
Nous sommes fiers d'être les experts de Minorque et je suis sûr qu'après avoir lu ce blog, vous comprendrez pourquoi nous avons choisi de nous concentrer uniquement sur cette île. Avec tant de choses à offrir sans la foule, pourquoi voudriez-vous aller ailleurs ? Si vous ne l'avez pas déjà fait, nous vous recommandons fortement de venir voir par vous-même.
- Pierre, directeur des ventes
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