Minorque en vedette : Ciutadella

Ciutadella n'est pas seulement un régal pour les yeux, mais aussi pour les papilles. Cette charmante ville abrite certains des meilleurs restaurants de Minorque, offrant un large éventail d'expériences culinaires, des plats traditionnels de Minorque à la fusion méditerranéenne moderne. Au Café Balear, l'un des restaurants de fruits de mer les plus populaires de la région, vous pourrez déguster la pêche la plus fraîche du jour, notamment la caldereta de langosta, un célèbre ragoût de homard de Minorque. Pour une collation plus décontractée, rendez-vous au Smoix, un restaurant contemporain connu pour ses tapas créatives et ses plats d'inspiration méditerranéenne préparés à partir d'ingrédients locaux. Si vous recherchez quelque chose de haut de gamme, le Mon Restaurant propose une expérience gastronomique raffinée avec un menu innovant qui combine le meilleur de la cuisine minorquine et méditerranéenne. Le cadre charmant de la cour du restaurant en fait l'endroit idéal pour un dîner romantique. Pour un repas authentique de Minorque, arrêtez-vous à Es Tast de na Sílvia, le seul restaurant de l'île à avoir obtenu une certification de cuisine locale. Ici, vous dégusterez des plats traditionnels de Minorque préparés à partir d'ingrédients locaux dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. L'accent mis par le restaurant sur la durabilité et les produits cultivés localement ajoute une couche supplémentaire d'authenticité à votre expérience culinaire à Ciutadella.